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ALMIDON DE TAPIOCA 250 g
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Alérgenos
Puede contener trazas de frutos de cascara
Puede contener trazas de sésamo
Posología
Como espesante o para ligar:
Las féculas son insolubles en agua fría y además suelen formar grumos, por lo tanto disolver en un poco de agua templada, añadir la mezcla a la preparación que estemos haciendo, siempre en caliente y en los últimos
minutos removemos y dejamos que espese.
En otro tipo de recetas, podemos usar las féculas para rebozar y freír, para obtener un rebozado más crujiente.
Para preparar panes, la proporción es de 2,5 tazas de almidón por una cucharadita de polvo de hornear, estas recetas de pan de Yuca se pueden encontrar por internet.
Forma Galénica
Envase de 250 gr.
Conservación
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.á
Ficha técnica
- 203Formato
- 203Formato
- 41Bio
- 41Bio
- 51Vegano
- 51Vegano
- 21Sin gluten
- 21Sin gluten
- 31Sin leche
- 31Sin leche
- 71Sin huevo
- 71Sin huevo
- 91Sin azucares añadidos
- 91Sin azucares añadidos
- 111Sin aceite de palma
- 111Sin aceite de palma
- 121Sin frutos secos
- 121Sin frutos secos
- 81Sin soja
- 81Sin soja
- 101Alto contenido en proteina
- 101Alto contenido en proteina
- 61Comercio Justo
- 61Comercio Justo
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