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Los cacao nibs Bio de Biotona proceden de habas de Theobroma cacao cultivadas en suelos fértiles de los bosques tropicales sudamericanos. Este producto crujiente, 100% puro y fresco, conserva todos sus fitonutrientes naturales gracias a su elaboración artesanal.
El cacao, conocido por los antiguos Aztecas y Mayas como un alimento sagrado, fue utilizado en ceremonias rituales antes de ser introducido en Europa. Los nibs de cacao de Biotona se elaboran a partir de habas de cacao Criollo orgánicas de Perú, que se fermentan y secan al sol antes de ser troceadas sin ningún tratamiento adicional. Su sabor es intenso, ligeramente amargo y lleno de energía natural.
Perfectos para consumir en el desayuno, solos o combinados con otros superalimentos. Se pueden añadir a mueslis, repostería, smoothies, pudding o ensaladas de frutas. Dosis recomendada: de 5 a 15 g al día (1 a 3 cucharaditas).
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz.
Nibs de cacao* (100%) – Theobroma cacao.
* Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
BE-BIO-02
Ficha técnica
Referencias específicas