Mostaza trufa negra 100g Lolivier

Mostaza trufa negra 100g Lolivier

La trufa negra, Tuber Melanosporum, más conocida como la trufa Perigord, es la trufa de los cocineros. Aquí, aporta a la mostaza sus delicados aromas, para crear un condimento de excepción, que acompañará con brio las mejores carnes.

De sabor intenso y fresco, ligeramente amargo. Resulta ideal para salsas de cualquier tipo o como aderezo en carnes, pero también para preparar originales vinagretas.

Información nutricional (100g):

• Valor energético: 794Kj/189kcal
• Grasas: 15g
•   de las cuales saturadas: 1g
• Hidratos de carbono: 4g
•   de los cuales azúcares: 3g
• Fibra alimentaria: 2g
• Proteínas: 6g
• Sal: 6g

Ingredientes

Agua, vinagre de alcohol, sal marina, trufa 5% (tuber melanosporum) aromas. Contiene sulfitos.