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Champiñón laminado ecológico en conserva, elaborado a partir de la variedad Agaricus bisporus. Producto obtenido mediante selección de materias primas y proceso de elaboración controlado para garantizar homogeneidad y calidad.
Indicado para uso en cocina profesional y doméstica en preparaciones como guarniciones, salteados, pizzas o platos preparados.
Champiñones laminados cultivados (Agaricus bisporus)*, agua, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico.
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 71 kJ / 17 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| Fibra alimentaria | 1,4 g |
| Proteínas | 1,6 g |
| Sal | 0,95 g |
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 4 días. Consumir preferentemente antes del/lote: ver envase.
Ficha técnica
Referencias específicas