GLUTEN DE TRIGO 500 g
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Alérgenos
Contiene gluten
Contiene soja
Contiene Trazas de gluten
Contiene trigo
Puede contener trazas de frutos secos
Puede contener trazas de sésamo
Puede contener trazas de soja
Posología
A gusto del consumidor
Para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos.
Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes.
Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 min., según la consistencia deseada.
Forma Galénica
Bolsa de 500 gr
Envase 500 gr.
Conservación
Se debe conservar en un lugar fresco una vez abierto.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Ficha técnica
- 203Formato
- 203Formato
- 41Bio
- 41Bio
- 51Vegano
- 51Vegano
- 21Sin gluten
- 21Sin gluten
- 31Sin leche
- 31Sin leche
- 71Sin huevo
- 71Sin huevo
- 91Sin azucares añadidos
- 91Sin azucares añadidos
- 111Sin aceite de palma
- 111Sin aceite de palma
- 121Sin frutos secos
- 121Sin frutos secos
- 81Sin soja
- 81Sin soja
- 101Alto contenido en proteina
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- 61Comercio Justo
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